电压力锅炖排骨茶树菇

　　电压力锅炖排骨茶树菇

　　【材料】排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量

　　【做法】

　　1.排骨切大块。

　　2.茶树菇稍洗一下。

　　3.所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。

　　电压力锅炖排骨土豆

　　【材料】排骨 700g 土豆 2个 葱姜蒜 20g 干辣椒 4-5个 盐 5g 生抽 10g

　　【做法】

　　1、排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水。

　　2、葱姜蒜和干辣椒备好。

　　3、锅内放少量油，小火炒香葱姜蒜和干辣椒。 放入排骨翻炒出香味。

　　4、调入、生抽和老抽翻炒均匀。添入3饭碗水，水煮开后，将炒锅内所有材料全部倒入高压锅中，保压30分钟。

　　5、保压结束后，再把土豆放入，翻一下，继续保压10分钟即可。