电压力锅炖排骨冬瓜

　　电压力锅炖排骨冬瓜：

　　【材料】小排骨500克，冬瓜300克，葱段3，八角2粒，盐适量，味精适量

　　【做法】

　　1、排骨是买时给剁的，买来洗洗，放进锅里面，加水烧开，撇去浮沫，加入葱、姜、八角继续炖。

　　2、等炖到八成熟时，加入冬瓜、盐。

　　3、出锅时放味精，淋入香油。要是有香菜切末放入就更好了!

　　电压力锅炖排骨玉米胡萝卜：

　　【材料】甜玉米2颗，胡萝卜1颗，腔骨若干

　　【做法】

　　1.玉米斩成段，须子洗净备用，胡萝卜切成大块备用。

　　2.腔骨汆汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中，放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水，水开后大火20分钟转至小火煨1小时，按个人口味调入盐即可。