排骨炖油豆角是一道美食。主料：排骨，豆角，葱姜蒜，料酒，老抽，花椒，胡椒粉。排骨炖油豆角是东北四大炖菜之一，口味咸鲜，排骨鲜香软糯，油豆角和土豆充分吸收的排骨的骨香和肉香，经过长时间的煮炖非常的入味，这个菜非常的下饭，米饭里泡一些汤也非常的美味，每次做这个菜都可以多吃一碗饭。
排骨炖油豆角是一道美食。主料：排骨，豆角，葱姜蒜，料酒，老抽，花椒，胡椒粉。排骨炖油豆角是东北四大炖菜之一，口味咸鲜，排骨鲜香软糯，油豆角和土豆充分吸收的排骨的骨香和肉香，经过长时间的煮炖非常的入味，这个菜非常的下饭，米饭里泡一些汤也非常的美味，每次做这个菜都可以多吃一碗饭。
做法
1、先切葱姜蒜，少许。锅里到入油，爆炒葱姜蒜，出味。
2、放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热火，没过排骨多一点，放豆角。
3、放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。小火炖10分钟，再放入一些葱丝，再炖，看看你的料有多少了，如果觉得不够咸就放一些老抽进去。
4、大概半个小时就可以吃了，不过有的人特别愿意吃炖的非常熟的，可以多炖一段时间。保准满屋飘香。
材料
主料：排骨，豆角，葱姜蒜，料酒，老抽，花椒，胡椒粉
排骨炖油豆角是一道美食。主料：排骨，豆角，葱姜蒜，料酒，老抽，花椒，胡椒粉。排骨炖油豆角是东北四大炖菜之一，口味咸鲜，排骨鲜香软糯，油豆角和土豆充分吸收的排骨的骨香和肉香，经过长时间的煮炖非常的入味，这个菜非常的下饭，米饭里泡一些汤也非常的美味，每次做这个菜都可以多吃一碗饭。
做法
1、先切葱姜蒜，少许。锅里到入油，爆炒葱姜蒜，出味。
2、放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热火，没过排骨多一点，放豆角。
3、放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。小火炖10分钟，再放入一些葱丝，再炖，看看你的料有多少了，如果觉得不够咸就放一些老抽进去。
4、大概半个小时就可以吃了，不过有的人特别愿意吃炖的非常熟的，可以多炖一段时间。保准满屋飘香。
材料
主料：排骨，豆角，葱姜蒜，料酒，老抽，花椒，胡椒粉
